Schnelle Frühstücksideen

Gesunde Smoothie-Bowl

Eine leckere Smoothie-Bowl ist eine ideale Frühstücksoption für einen gesunden Start in den Tag. Für die Bowl können verschiedene Früchte wie Beeren, Bananen und Mangos verwendet werden. Diese werden zusammen mit etwas Joghurt oder Mandelmilch püreriert und mit Toppings wie Chiasamen, Nüsse und frischem Obst garniert.
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Herzhafte Avocado-Stullen

Avocado-Stullen sind eine köstliche und sättigende Frühstücksidee. Eine reife Avocado wird zerdrückt und auf Vollkornbrot gestrichen. Darauf können Tomatenscheiben, Rucola und etwas Feta-Käse drapiert werden. Mit etwas Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abgeschmeckt, sind die Stullen ruckzuck fertig und ein wahrer Genuss.

Ein Vital-Frühstück mit Quinoa und Beeren ist nicht nur lecker, sondern liefert auch die nötige Energie für einen erfolgreichen Start in den Tag. Hierfür wird gekochter Quinoa mit frischen Beeren, etwas Honig und einer Prise Zimt vermischt. Das Frühstück ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

Eine weitere schnelle Frühstücksidee sind Joghurt-Parfaits. Schichten aus griechischem Joghurt, hausgemachtem Granola und frischen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren und Kiwi ergeben ein kühles und erfrischendes Frühstück, das sich perfekt vorbereiten lässt. Einfach die Zutaten in ein Glas schichten und nach Belieben süße oder herzhafte Toppings hinzufügen.

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